Les formations dispensées sont basées sur le principe de l’alternance, sont gratuites et préparent à un CAP.
Des semaines de formation au CFAS environ 15 semaines sur l’année scolaire, des référents techniques et une enseignante spécialisée assurent la formation générale-technologique et professionnelle. Tout au long de leur formation, les apprentis bénéficient d’une pédagogie adaptée et d’un accompagnement personnalisé.
Des phases de formation pratique chez l’employeur, les apprentis sont sous la responsabilité du maître d’apprentissage qui est un salarié de l’entreprise. Il montre les gestes du métier et transmet son savoir-faire. Il privilégie le concret, la pratique et l’exemple.
Les effectifs en formation sont réduits, maximum 10. Le CAP se prépare généralement sur 3 ans au lieu de 2.
Des aménagements lors de l’examen sont proposés pour compenser le handicap (temps supplémentaire et secrétaire)